Veckans mat
Mjölkchokladfudge med turkisk peppar och torkade bär
Ett recept från Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken
Ett recept från Marie Skogström - Mat & Vin Slottsparken
Perfekt att servera till lufttorkad skinka, ny stekt fisk eller mixa och blanda upp med majjonäs som en jätte god remoulad
Arrangera på tallrik och garnera med hyvlade champinjoner och oxalis
Servera i sallader, som tillbehör till kött el. fisk eller gör en god soppa eller sås på tomaterna
Sätt ugnen på 150°. Blanda kryddorna och gnid in kycklingen, bryn den i en panna med smör
Serveras till olika typer av kött och stekta fiskrätter med förkärlek till det vilda köttet som kommer nu under höst och vinter.