Veckans mat

Björk grillad torsk med potatis, blomkålssallad och lakris smak

Björk grillad torsk med potatis och blomkålssallad med lakrits smak

Lägg björkveden i vatten minst 12 timmar innan användning

PIZZAMACKA ON DA GRILL

Perfekt mellanmål som dina barn själva kan vara med och kreera...

Ört och chili marinerade musslor

Skubba och rensa musslorna, Grilla musslorna på grillen i ca 2-3min

Grillad Babygem med rosmarinfläsk och syrlig passionsfrukt

Grilla skivor av sidfläsk och lägg halva huvud med babygem på grillen.

Fisk i Kapprock - Peter J Skogström

Fisk och primörer i kapprock

Efter ca 5-8min ,när folien har rest sig som en liten kudde så är paketet klart att lägga upp på tallrik

fläderglass med grön kardemumma och rårörda jordgubbar

Yoghurt & fläderglass med grön kardemumma och rårörda jordgubbar

Samla ett gäng glassgalna människor och njut av sommmaren på en pinne!

Fläderblomssaft

Receptet gäller för 3 liter

Kyckling "Kebab" med syrliga vinterrotisar i kryddigt pitabröd

Servera gärna som sherr eating från fina skålar och fat vid bordet

Rökt röding

Rökt röding med picklad morot, gurka, blomkål och blomkålspure

Portionera upp i varje filé i 4 bitar, rök i cirka 2 min på hög värme ....

Chokladmousse

Marie Skogström - Chokladmousse

Chokladmouss, dulche de leche torra maränger & salta jordnötter. 4-5 portioner