This text will be replaced with a player.
Pasta med oliver, cocktailtomater och tryffel
Kategori: Fråga Proffsen
En maträtt för alla tillfällen med smak av Mediterran
Kategori: Fråga Proffsen
En maträtt för alla tillfällen med smak av Mediterran
För 2 personer
1/2 tsk mald svart tryffel, 200 g oliver, 200 g cocktailtomater, 150 g ruccolasallad, salt, peppar, tryffelolja, olivolja, tagliatelle, 1 dl vitt vin
Koka pasta. Fräs upp tomater och oliver och tillsätt vitt vin och tryffel. Tillsätt tryffelolja, salta och peppra. Tillsätt kokt pasta och rör om lite grand.
Servera gärna med Italienskt vitt vin.